蕎麦 土曜日。息子と二人きりのおうちランチは蕎麦に決定。 山形のこんにゃく蕎麦と、焼いたさつま揚げ、山形の「だし」をイメージして作った蕎麦つゆを用意しました。 蕎麦つゆに入れた野菜や薬味は、ミニトマト、キュウリ、大葉、鰹・・・
「2025年6月」の記事一覧
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAは大人のフードコート
いいフードコートみつけました。 FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA ＪＲ横浜相鉄口側クイーンズ伊勢丹の奥、え、こんなところにフードコートが？というエリアです。 それもフードコートっぽいワサワサした・・・
豚肉で手軽な２つの献立
豚肉の晩ごはん① 晩ごはんの献立は豚肉と新じゃがとナスの炒め物、レモンクリーム海老コロッケ、キャロットラペ、ごはん、みそ汁です。 コロッケはスーパーのお惣菜のものを、魚焼きグリルでカリッと焼き直しました。 キャロットラペ・・・
大皿おかずとおつまみ
おうち居酒屋 家族が揃った久しぶりの晩ごはん。さて何にしよう。 息子の塾がない。ということはもう今日は車にも乗らない。 それじゃあ、おうち居酒屋を開店しなくては。 豚肉の炒め物 メインのおかず（つまみ）は、豚肉とセロリと・・・
逗子海岸沿いのまるわ食堂へ
月に2回くらい葉山、横須賀方面の直売所に買い出しに行くようになり、ついでに逗子、葉山方面でのランチも楽しみです。 先日はね、以前から気になっていた逗子海岸沿いの海鮮食堂 まるわ食堂に行ってみました。 これから夏に向かって・・・
２晩のごはん。ワンコの簡単プチケーキ
唐揚げ晩ごはん 晩ごはんのおかずはハーブ唐揚げ、長芋のとろろ、野菜サラダです。 長芋はネバリスターという粘りが強い種類で、いつもの長芋以上にぼたっとまとまり、すり器からお皿への移動が楽でした。 もちろん味もグー。 すった・・・
肉なし晩ごはんとランチ
焼き鮭晩ごはん メインのおかずは焼いた鮭のアラ。 副菜は長芋の海苔塩揚げと、ゴボウの含め煮。 ごはんは小松菜の茎を入れた菜っ葉飯です。 お肉なしの晩ごはんですが、魚でタンパク質を補いました。 息子と私の大好物、鮭のアラ。・・・
ねこチャンわんチャンを救う寄付付き向日葵ブーケ
Le Bon Feeling ルボンフィーリングは 藤沢のフラワーアレンジメント教室です。 ご自宅での癒しとして、ご家族や友人へのギフトとしてブーケやアレンジメントをご自分で作ってみませんか？ 『ねこチャンわんチャンを救・・・
お手軽タンパク質のおかず3品
晩ごはん 夏バテしないよう、無理なく作れて無理なく食べられるタンパク質のおかずを3品作りました。 どれも簡単。どれもお買い得な食材。 でも美味しくてほっとする晩ごはん。 簡単トンカツ フライパンの上で下味も衣もつけ、その・・・
【お知らせ】6月・7月レッスンスケジュール
Le Bon Feeling ルボンフィーリングは 藤沢のフラワーアレンジメント教室です。 ご自宅での癒しとして、ご家族や友人へのギフトとしてブーケやアレンジメントをご自分で作ってみませんか？ ルボンフィーリング 【6月・・・
大きい丼。小さい丼。漬物三銃士
洋風丼 晩ごはんは洋風丼。 ささっと作ってのんびりくつろぐ夕方のひと時。 ポークチャップ丼とトウモロコシとみそ汁を食卓へ並べました。 ポークチャップは、ニンニクと玉ねぎと豚ロース薄切りを炒めて、塩コショウ、ケチャップ、ソ・・・
夏に一度は束ねたいひまわり
Le Bon Feeling ルボンフィーリングは 藤沢のフラワーアレンジメント教室です。 ご自宅での癒しとして、ご家族や友人へのギフトとしてブーケやアレンジメントをご自分で作ってみませんか？ 季節のお花のブーケレッスン・・・
ねこチャンわんチャンを救う寄付付きひまわりとスモークツリーのブーケ
Le Bon Feeling ルボンフィーリングは 藤沢のフラワーアレンジメント教室です。 ご自宅での癒しとして、ご家族や友人へのギフトとしてブーケやアレンジメントをご自分で作ってみませんか？ ヒマワリとスモークツリーの・・・
お誕生日にアナベルを
Le Bon Feeling ルボンフィーリングは 藤沢のフラワーアレンジメント教室です。 ご自宅での癒しとして、ご家族や友人へのギフトとしてブーケやアレンジメントをご自分で作ってみませんか？ 『ネコちゃんワンちゃんを救・・・
雨の箱根ポーラ美術館
梅雨はどこへいっちゃったんだろうという夏日が続いてますね。 箱根に行くの一週間早かったな、今週なら紫陽花も見頃だったのに…なんて言ってもしかたないけど。 先週はじめに一泊してきた箱根。ぎょうざセンターで昼食後・・・
