コナコーヒーバターが店頭から消えてた
ハワイにいくと必ず買っていたのがこのコナコーヒーバター。
写真は以前に撮ったもの。
かってはＡＢＣストアなどで目につくところにあり、ハワイ土産の定番だったコナコーヒーバター。
それが先月ハワイにいったら見当たらないんですよ。
この店だけかな、と思ったら、他のお店も。
え、うそーーーなんで
お土産としてもですが、滞在中も朝食用に買おうと思っていたのに。
私、甘い物はそれほど好きではないのですが、このコーヒーバターはお気に入り。
かって書いたハワイブログでもたびたび登場していたコーヒーバター
そしたら夫がこんな記事をみつけました。
コナコーヒーバターはホノルルの小さな会社でつくられていたそうですが、コロナ禍で観光客が減り、生産中止、工場閉鎖となったそうです。
コロナで多くの人の人生がかわってしまったよね。
想像を超えるご苦労があったと思います。
いまはクラウドファンティングで支援をつのり生産再開を目指しているとのこと。
早く生産再開して店頭に並ぶ日が来ますように。
私だけではなく多くの人がコーヒーバターを待ち望んでいると思います。
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Source: 愉しみを拾い集めて
