軽井沢から道の駅　ヘルシーテラス佐久南

軽井沢最終日、夫が道の駅をまわって帰らないか？と提案。
もちろん私はイイネ！と賛成。

スーパーつるやと発地市庭でけっこう買い物したのに、
道の駅とか直売所があると行ってみたくなる私たち夫婦。

まずはこちらに。

道の駅　ヘルシーテラス佐久南

鮮度のいい野菜が目をひきます。
でも我が地元にも売ってるキュウリや大根かわなくてもいいよね。
ないものはないかと探していると、ボーボー発見。

フォローさせていただいている軽井沢の方のブログで
ボーボーというのを知って、気になっていたのです。

どうやらかりんの一種のようですが、
ボーボーなんて名前がかわいすぎ

食べ頃がわからずまだ食べてません。

地域の物産もありますがお買い物は控えめにして、
併設の郷土料理レストランで朝食兼昼食をとることにしました。

咲恋テラス

こちら、メニューがファミレス並に充実。

信州は信州蓼科牛や信州米豚、鯉など地元の食材が豊富みたい。

迷うな～
でもせっかくなので郷土料理っぽいものをってことでほうとうにしました。

山梨のほうとうとうと違って、
きしめんのようにつるつるした食感の麺。
これはこれでヨシ。

あったまったよー。

夫は野菜カレー

「昔ながらのカレーだ」というのが夫の感想。
そういうカレーが妙にほっとするときありますね。
量がそうとうあったようで、最後の一口が入らないと夫は呻いてました。

このあといくつかの道の駅に立ち寄り、
往路とは違うルートで帰路につきました。
この帰り方、いいかも

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Source: 愉しみを拾い集めて