やっとつけ麺が食べられた

ここしばらくの間、つけ麺が食べたいと思っていたのです。

夫のスマホ交換のためついていったテラスモールで、
その思いがやっと叶いました。

テラスモールのフードコート、潮風キッチンに出店している

中華蕎麦時雨

以前、別のラーメン店だったのですが、いつの間にかこちらに変わって、
そこにつけ麺メニューがあったのです

そう、これ、こういうのが食べたかった
煮卵をトッピング。
煮卵好きなので、あればほぼつけます。

白っぽいので煮卵なのかなーと疑問がわきましたが、
中はしっかり味がしみたナイスな半熟系でした。

つけ汁は日本蕎麦汁を中華風にしたかんじの、
鰹だしがしっかり出ているかんじ。
汁のほうにも叉焼が入っていてた

葱好きなので葱がたくさん入っているのも

麺を食べ終えたら、残った汁を割って飲むためのスープが用意されてます。

夫は

梅蘭の梅蘭やきそば

梅蘭はあちこちのフードコートで見かけるようになりました。
以前はこれを食べるためにわざわざ中華街まで行ったものです。

たまごと一緒にやいた焼そばが具にかかっているのが梅蘭やきそばの特徴。
夫ははじめて食べたとき、いたく感動してました。
たしかにおいしいのですが、私は一人ではこれ食べきれません。
なのでいつも夫のを少しもらってます

つけ麺がようやく食べられたと思ったら、
つぎはまぜ麺が食べたくなりました。
お店を探さないと。←食うことばっかし。

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Source: 愉しみを拾い集めて