ピッツァが食べたいなーということで、
またまたファールニエンテへ。
ファールニエンテは障がいのある人たちが働く施設ですが、
ここのピッツァやパスタは一流レストランを超えるおいしさだと私は思ってます。
軽井沢や東京の有名イタリアンに行っても、
やっぱりファールニエンテにはかなわないなーと思ってしまう。
それってすごいことですよね。
この日はこれまで食べたことのなかった
白のマルゲリータにしてみました。
チーズがたっぷりで重いかなとも思いましたが、
ぜんぜんそんなことはなくクリーミーなかんじもあり、
ペロリと食べてしまいました。
ただ私としては緑のマルゲリータのほうがより好みかな。
ぜんぜんそんなことはなくクリーミーなかんじもあり、
ペロリと食べてしまいました。
ただ私としては緑のマルゲリータのほうがより好みかな。
こちらではいつもピッツァとパスタを夫婦でシェア。
で、この日はしばらくパスタメニューから消えていた
辛いジェノベーゼが復活してました。
これ、はじめて食べたときから夫婦で大のお気に入りに。
ファールニエンテの畑で収穫したバジルを使っていることから、
採れたときだけの限定メニューのようです。
ピッツァがおいしすぎるからついピッツァについて熱く語ってしまいがちですが、
ファールニエンテはパスタももちもちですっごくおいしい。
ファールニエンテはパスタももちもちですっごくおいしい。
なかでもこの辛いジェノベーゼは他にない味。
数量限定ってことでしたが、味わうことができてラッキーでした。
夫とシェアでなく、一人前まるまる食べたいくらいです。
セットのサラダのドレッシングがまたあなどれないおいしさ。
併設のベーカリーのパンもおすすめです。
Source: 愉しみを拾い集めて
