年末の買い出し
早すぎれば保存に困るし、直前になると混むしで
いついけばいいか迷います。
とりあえず休みになると混みそうなところからと攻めることにし、
ＪＡすかなごっそと三崎のうらりに行ってきました。
すかなごっそは先月に行って以来、お気に入りとなった横須賀の農産物産直所。
相変わらず大根の種類が多く、
ふつうの大根の他、紅芯大根や赤色辛み大根などを購入。
大根って煮物によし、漬け物によし、サラダによし、おろしてもよし
とほんと使える野菜ですよね。エライ！
大根は間引き菜さえもおいしいんですよね。
おろ抜き大根って言われてます。
見かけたらたいてい買いますね。安くておいしいので。
今回は時期的に終わってしまったのかありませんでした。
これは前回買ったもの。
油揚げと炒めて食べました。
小さい大根がついているところも好きなポイント。
炒めて食べるならほうれん草や小松菜より、私はこちらのほうがだんぜん好き。
すかなごっそは野菜だけでなく、加工品、肉も豊富。
年末年始はローストポークか煮豚を作る予定なので、
豚肩ロースのかたまりを１つ買ってきました。
すかなごっそのお魚館ものぞいたのですが、
午後だったせいか品数が少なくなっていたので、
だったらと三崎漁港まで足をのばすことにしました。
以前はよく年末にこちらまで買い出しにきていたんです。
当時は夫も在職中だったので、来るのは休みになってから。
なのですごい渋滞で、たどりつくんかい
と思うほど大変でした。
平日だとあっという間に到着です。駐車場もガラガラ。
三崎といえばまぐろ。
まわりには迷うほどマグロ料理のお店がたくさん。
だけどここに来る予定でなかったので、すでにマーロウでお昼をすませちゃったのよね。
うらりの中にある「とろまん」（まぐろの肉まん風）も食べたかったけど、もう胃袋に余裕なしでした。
で、何を買ったかというと、
蟹
お刺身用冷凍マグロの柵がわんさか並ぶ中、
蟹ですかと思われるかもですが、
冷凍マグロはおいしく解凍（温塩水解凍）するのが面倒だし難しいんですよ。
お正月でなければ近くの鮮魚店で生のマグロが手に入ることだし、
だったらお正月はなにもマグロ食べなくてもいいかなと思ったわけです。
我が家は来年も夫婦だけのお気楽正月なので、
お節は最小限で、蟹と酒さえあればいいやーと思ってます。
帰り、渋滞に巻き込まれたせいで夕焼けに染まる海を楽しむことができました。
運転してる夫は車がなかなかすすまずため息ばかりついてましたが
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Source: 愉しみを拾い集めて
