先日、友人とのランチに選んだお店は、
みなとみらいコレットマーレにあるアラビア料理レストラン
CARVAAN BAY YOKOHAMA
カールヴァーン ベイヨコハマ
以前、別の友人とディナータイムに行ってとても気に入ったので、
今回はランチで利用してみました。
ランチメニューはいろいろ用意されてますが、ちょっとふんぱつして、
エジプトやオマーン、モロッコなど各国のお料理を4種類のタジン料理が楽しめる
数量限定のアラビアンランチにしました。
数量限定のアラビアンランチにしました。
前菜
・ひよこ豆を使った中東伝統料理【フムス】【ファラフェル】
・古代小麦で作るアラビアンブレッド
・地中海沿岸原産のケール南米アンデスのキヌアやインカベリーを使用したスーパーフードサラダ
メイン
・4種類の多彩なタジン料理
・トルコ風ジューシーチキンのシシュケバブ
・クミン香るバスマティライス
デザート
これにコーヒーかハイビスカスティーがつきます。
馴染みのないアラビア料理を少しずついろいろ味わえるっていうのがいい。
しかもどれもこれもがおいしくて、大満足ランチでした。
こちらのお店、雰囲気もいいんですよ。
予約するならカウンター席がおすすめ。
この眺めを楽しみながら食事できるので。
ディナーならさらにステキ。
これは前回利用で撮影したもの。
時間とともに夜景の変化がたのしめました。
そのときの記事
こちらはお店のサイト
家族カードで支払ったので、夫のスマホにカード明細が届いていて、
豪華ランチしたのバレバレ。
夫は餃子の王将でひとり昼飯だったそう
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Source: 愉しみを拾い集めて
