10月になってようやく暑さが和らいできましたが、
猛暑もまっただ中だった8月のランチの記録です。

この日行ったのは湘南テラスモール4階にあるイタリアンでした。

SALVATORE CUOMO Cafe

かってマルゲリータキッチンだったところに入ったレストラン。

DSC_0101

暑いせいか生野菜をたっぷり食べたくなり、こちらの菜園サラダバーで欲を満たそうかと。

菜園サラダバーには旬の色鮮やかな野菜がずらーっと。
女子にはときめきます。 (私もいちおう女子ってことで)
そしてプレミアムドリンクバーは、こんなかんじ。

DSC_0088

よくある他店のドリンクバーではなく、
果汁100のフルーツジュースやフレーバーティ、ハーブティなどヘルシー意識高い系に喜ばれそうなラインナップ。

私としてはいろいろなフレーバーシロップでソーダやお茶をカスタマイズできるのが化学実験みたいではまりました。
とはいえそんなに飲めるもんじゃなく、せいぜい2~3杯ですね。←十分だろ

このサラダバーとドリンクバーだけでも利用できるようですが、
いやいや、炭水化物がないとエネルギーチャージできないよ、という私たち夫婦です。

ランチメニューに菜園サラダバーとプレミアムドリンクバーがセットになったCセットにしましました。

チェリートマト、アンチョビ、ケッパーがあしらわれたロマーノ

DSC_0097

パスタメニューはオリジナリティあるものが多く、決めるのに迷いましたが、焼きトウモロコシとチキンのペペロンチーノにしました。
ほら、トウモロコシがみるからに香ばしいげ。

DSC_0095



DSC_0091


Source: 愉しみを拾い集めて